マクロビオテックの話

孫の宿題の手伝いで「マクロビご飯のお弁当」作り？ 人参、大根、ピーマン、芝えび、・・・ ご飯は一六穀と麦を混ぜる。 その他のオカズは胡桃味噌、ハタハタ卵 タイ料理もある意味マクロビ。 「ソムタム」は青パパイヤのサラダ。青パパイヤは日本ではめったに手に入らないのでお取り寄せした。 東京の大久保にアジアンスーパーというのがあるらしくそこから通販で取り寄せた。 タイ食材はバッチリ！