味噌漬けとどぐだみ茶

味噌漬けを出して茶漬けにした。
美味しい！
ワインを一本空けた後だけに（夫と二人だよ）美味しかった。
良い具合に漬かっていたようです。
美味しい味噌さえあれば誰でも簡単！

漬けるだけなんですからね。


ドグダミ茶は一工夫したものです。
写真ではわからないかもしれないですが
何時ものドグダミにミカンの皮の干したものを
入れてお茶にしてみましたので飲んでみましたが
これまた良い具合なんですなあ！
飲み易いんです。
夫も「貴ちゃん、超えた！」と言っています。
貴子さんはモクファームの貴子さんで夫の従妹です。